Passend für die Festtage verrate ich euch mein beliebtes Rezept für ein Orangentiramisu. Es ist ganz einfach, kommt ohne Eier aus und benötigt keine Backzeit.

Zutaten:

2 Orangen
4 Orangen Joghurt
1 Nature Joghurt
100g Mascarpone
Löffelbiscuits
1 Mandarine (optional)
Kakao- oder Zimtpulver (optional)

Benötigte Zeit: 15 Minuten.

Schritt
Zuerst die Form mit einer Schicht Biscuits belegen.
Schritt
Danach 2 Orangen auspressen und die Hälfte des Saftes über die Biscuits geben. Dieser Step macht die Biscuits schön saftig.
Schritt
Jetzt alle Joghurts mit der Mascarpone solange verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Anschliessend die Hälfte auf die im Orangensaft getrieften Biscuits geben.
Schritt
Schliesslich die Biscuits vorsichtig auf die Füllung legen und mit Orangensaft tränken. Zum Schluss die restliche Füllung dazugeben.
Schritt
Die Mandarine schälen und nach belieben dekorieren.
Schritt
Das Auge isst mit: Mit Kakao- oder Zimtpulver bestreuen.
Schritt
Zuletzt das Tiramisu mindestens für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.